中国的美食种类是非常多的,但是根据地区的不同美食文化也都是各不相同的,就比如说城市和农村把他们的饮食就有着很大的差距,生长在农村的大部分人,虽然没有城市的条件好,但是农村的空气也是特别好的,环境,也是很优雅的。现在农村的生活条件有了很大的提高,在城里面可以看到很多的高楼大厦,但是在农村里面可以看到大片的田野和大山。这样的生活对于很多人来说也都是特别向往的。这些特产农村独有,城里人都喜欢打包带走,看看你是不是也带走过?
农村很多都是以农业为主的,现在农村的环境也比城市里面好出了很多,因为它没有太多的空气污染,而且也没有太多的高楼大厦,住在农村反而感觉特别的优雅和惬意,一些城里人回到农村之后都特别的喜欢打包一些农村的特产回去吃,我们一起来看一下都有哪些农村特产是非常受人喜欢的吧,你们有带过吗?
农村的空气相对于城里来说要好出很多,一些城里的人回到农村之后或者说是在城里面居住的年轻人回到家乡之后,会感觉农村特别的亲切,而且回来居住之后会将农村的一些特产带到城里去,一些特产也是只有农村有的,在城里面即使是花钱也是难以买到的,就比如我给大家说的这款腊肉腊肉就是用猪肉腌制风干而成的,同时保存的时间也是特别长的。腊肉不仅非常的好吃,而且储存的时间特别的长,当然城里人并不是说他们没有见过腊肉,而是城里所买的那种腊肉和农村所研制出来的这种纯手工的腊肉是根本没法相比的。
除了腊肉之外,农村家庭往往都会自己自制一些辣椒酱,这些辣椒酱要比外面卖的辣椒酱要好吃很多,很多辣椒全部都是农村人,自家种植出来的辣椒,绝对是纯绿色,没有任何农作物的,那么这样的辣椒腌制出来的辣椒酱,别提有多美味了。不仅特别的辣,而且吃起来也是特别香的,无论是配面条还是做菜吃都是非常过瘾的。
除了腊肉和辣椒酱之外,还有一种特产是农村独有的,那就是一些农村家庭会饲养一些家畜,像是土鸡就是非常常见的,很多农村人私养的土鸡,吃的都是自己家里面所给的鼓励,比起那些饲养场用饲料喂养出来的鸡,吃起来会更加的美味,肉质也是特别鲜香的,那么土鸡带到城里的话,无论是炖煮着吃还是炒着吃,都是非常有特色的,而且这样的土鸡价格也是非常昂贵的,对于很多城里人来说很难得吃到这样正宗的土鸡。除了土鸡之外,土鸡蛋也是非常受城里人喜欢的。
农村几乎家家户户都是种植的,有各种各样的蔬菜的,除了一些常见的蔬菜之外,还有一些蔬菜是无人打理的,也就是将它叫做事业,在在路边田野边也经常可以看到各种各样的野菜野草,不仅非常大好吃,而且营养价值也是特别高的,这些东西都是农村独有的,在城里面即使是有钱也是难以买到的。这些农村独有的东西你们有带走过几样呢?欢迎给小编留言分享你们的观点和看法。