端午假期好像昨天才开始

 

　　马上又要上班了

 

　　石泉的旅程充实又快乐

 

　　返程的时候该给亲人朋友们带点什么特产呢？

 

　　别愁了！最适合带走的石泉特产都在这里

 

　　PART①

 

　　送礼必备的石泉七绝

 

　　推荐理由

 

　　它们，广泛分布在石泉的山野田间

 

　　它们，是同类农产品中的佼佼者

 

　　它们，是石泉人送礼的首要选择

 

　　01|鬼谷子腊肉

 

　　鬼谷子腊肉采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪，选用纯鲜瘦肉经民间传统工艺在冬腊月间制作而成。没有添加任何色素和防腐剂，属无污染，无激素的绿色食品。鬼谷子腊肉干色泽红润、口味香美独特、久食不厌、香气浓郁。是您休闲旅游最佳食品的选择。

 

　　02|富硒黑木耳

 

　　石泉县境内山清水秀，生态环境优美，县内少有的未遭受任何污染的优质生态和天然富硒环境，赋予了石泉天然富硒的特有品质。石泉富硒产品营养丰富，能提高人体免疫，对结肠癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用。

 

　　石泉的富硒木耳朵大质厚，色泽莹润，深邃口感，细腻滑美味道清香，凉拌、煸炒、炖汤都很好吃，深受食客喜爱。

 

　　03|农家土蜂蜜

 

　　石泉气候温和，原生态保存完整，丰富的四季蜜源植物，产出了品质优良的土蜂蜜，其色泽金黄、品质地道、口味独特且纯净无杂质，含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等。

 

　　04|红薯粉条

 

　　粉条精选石泉本地优质红薯，纯手工制作，不含任何添加剂，富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质和多种矿物质，能与多种食材搭配做出美味佳肴。

 

　　05|桑叶饼

 

　　桑叶味苦、甘、性寒，富含优质蛋白质、粗纤维、糖类，以及钙、磷、铁、锰等微量元素。用桑叶粉加工的酥饼具有消水肿、降血脂、排毒等功能，具有促进新陈代谢、清血等功效。

 

　　06|芝麻糖

 

　　石泉手工芝麻糖精选本地红薯、玉米熬制成糖，搭配芝麻、花生、黑米、核桃等，一口下去甜而不腻、满嘴酥香，满满地小时候的味道。

 

　　07|丝绸制品

 

　　石泉自古以来就是蚕桑大县，采用优质蚕丝制成的床上用品、真丝睡衣、丝巾等质地轻盈、保暖防寒、贴身舒适，并且能有效防御有害气体和细菌的侵入。

 

　　PART②

 

　　独具特色的非遗特产

 

　　推荐理由

 

　　它们，是世代传承的物质财富

 

　　它们，是独具匠心的艺术佳品

 

　　它们，是石泉旅游的一面独特旗帜

 

　　01|柚子茶

 

　　柚子茶的制作工艺非常讲究，制作时，先要备好茶叶，以石泉的富硒春茶为佳，将刚摘下来的鲜绿茶叶经过杀青、揉捻、焙制，精制成具有浓浓石泉特色的茶叶，茶叶里还要加入不同功效的中药，再将茶叶放入掏空的柚子中进行发酵。泡饮时茶汤味道丰富，茶香、果香、药香浓郁，并有多种保健功效。

 

　　02|鼓气馍

 

　　石泉鼓气馍属于吊炉烧饼，据史书考证，烧饼是汉代班超从西域传来的，石泉鼓气馍制作主要原料为面粉、去皮白芝麻等，由未发酵的生面制作成饼胚通过吊炉上下双层火烘烤而成一面鼓起中间有瓤的饼。

 

　　03|榻辣子

 

　　搨辣子采用石泉本地高山种植的朝天椒，加入生姜大蒜舂制而成，味道香辣可口、自然纯正，是开胃下饭的必备食品。

 

　　04|红豆腐

 

　　石泉红豆腐在民间又称“霉豆腐”，制作豆腐乳是选用老豆腐，切3厘米见方的块，将其放置竹筐内干净的稻草之上，一层稻草一层豆腐块，然后稍加覆盖物保温发酵一周左右，见豆腐块上生茸毛，出筐，用辣椒、姜、蒜等碎末包裹，再蘸酒入坛，缸密封，等半月腐化，香料充分入味，佐餐下饭，健胃开脾，别有风味。

 

　　我大石泉特产如此之多

 

　　上面的也只是一部分而已

 

　　有了这份清单

 

　　终于都不用再纠结买什么了吧

 

　　赶紧买买买，塞满返程的后备箱吧~